4.1(269)Boulevard de Marseille, alignment Maison Yacé, Zone 4, Biétry, Marcory, Abidjan, Bietry, Marcory, Abidjan
4.1(269)Boulevard de Marseille, alignment Maison Yacé, Zone 4, Biétry, Marcory, Abidjan, Bietry, Marcory, Abidjan
Ivoirienne, Africaine, Gastronomique, Moderne, Française
Déjeuner, Dîner
Institution incontournable de la gastronomie ivoirienne, Banian est l'oeuvre de la cheffe Christine Dadie, dont la cuisine inventive a seduit jusqu'a la presidence. Installe sur le boulevard de Marseille a Bietry dans la commune de Marcory, le restaurant propose une experience culinaire unique au croisement des saveurs africaines et europeennes.
La carte met a l'honneur des preparations raffinées : etouffes de merou et gambas en feuille de bananier, grillades de pigeon d'Assinie, brochettes de langouste de Sassandra, escargots facon Banian et riz croise aux champignons africains. Chaque plat conjugue fraicheur des produits, epices subtiles et presentation artistique.
Le cadre verdoyant et elegamment decore offre une atmosphere chic et intimiste, ideale pour les dejeuners d'affaires comme pour les diners en bonne compagnie. Un service traiteur est egalement disponible sur demande.
Institution incontournable de la gastronomie ivoirienne, Banian est l'oeuvre de la cheffe Christine Dadie, dont la cuisine inventive a seduit jusqu'a la presidence. Installe sur le boulevard de Marseille a Bietry dans la commune de Marcory, le restaurant propose une experience culinaire unique au croisement des saveurs africaines et europeennes.
La carte met a l'honneur des preparations raffinées : etouffes de merou et gambas en feuille de bananier, grillades de pigeon d'Assinie, brochettes de langouste de Sassandra, escargots facon Banian et riz croise aux champignons africains. Chaque plat conjugue fraicheur des produits, epices subtiles et presentation artistique.
Le cadre verdoyant et elegamment decore offre une atmosphere chic et intimiste, ideale pour les dejeuners d'affaires comme pour les diners en bonne compagnie. Un service traiteur est egalement disponible sur demande.
Les clients mentionnent une cuisine fusion africaine et européenne de qualité, avec des étouffés en feuille de bananier et des grillades recommandés. Les avis soulignent le cadre verdoyant et élégant. Le service traiteur est également apprécié.
Résumé basé sur les avis Google
Ivoirienne, Africaine, Gastronomique, Moderne, Française
Déjeuner, Dîner
4.3(63)
4.2(123)