Casa Baobab est le restaurant de l’hôtel Onomo Allure à Marcory : un lieu convivial qui place l’Afrique au cœur de son menu, tout en invitant les convives à un voyage culinaire vers l’Amérique latine.
L’Onomo Allure est un établissement au design contemporain et à l’atmosphère accueillante, où modernité et hospitalité se rencontrent pour offrir une expérience unique à ses visiteurs.
En cuisine, le Chef N’Goran explore et sublime les saveurs métissées de Casa Baobab ; en coulisses, la Cheffe Lorna, cheffe exécutive, veille à ce que chaque plat respecte les standards et retranscrive pleinement l’expérience des établissements Onomo.